冷藏车如何运输龙虾肉食(冷藏车运输怎么样)
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1、冷藏车运输小龙虾方法
冷藏车运输小龙虾的方法如下: 确保冷藏车能够控制温度,一般情况下,小龙虾需要在0℃到2℃的温度范围内运输。为了确保小龙虾的新鲜度和口感,温度应该稳定在这个范围内,并且保持一定的湿度。
冷藏车是拉龙虾的最好运输车。看是储运什么物品,如:一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格,如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围,要求是不一样。
通风,在冷藏车车厢底板须安装通风槽,有利于车型内的冷气循环和空气流通。3,虾苗蟹苗的运输密度,一个塑料周转筐装满可以装30斤的话,要保证成活率,最好装12斤左右。
这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法如日本对虾梭子蟹龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输二干冰运输法用干冰冷藏活海鲜,干冰升华后没有水,运输保存比较方便因为干冰。
最好每个塑料泡沫箱装同样规格的龙虾,先一层一层地把龙虾的头朝同一个方向摆好,用清水冲洗干净,再摆第二层,摆到最上一层后,铺一层塑料编织带,撒上一层碎冰,每个箱子正常放2-3斤碎冰,盖上盖子封好。
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