没有冷藏车可以送冷饮吗(不是冷藏车可以拉冻肉吗)
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1、我想运送冷饮,但是条件有限,没有冷藏车,哪位高人指点一下
像蔬菜、水果、肉类、奶制品、雪糕、海鲜等等都需要冷藏车来运输保鲜。由于您刚开始做考虑到货源也不稳定,建议买个小点的车型。比如微卡或2米轻卡冷藏车,这样投资也少,当时间干长了有稳定货源了,再考虑大车。
冷藏车主要分为两大类,分别是冷藏汽车和铁路冷藏车。冷藏汽车主要用于城市内部的食品转运,将冷饮、鲜果、鱼肉等从工厂运送到各个商店,有时也进行中短距离的城市间冷藏运输。而铁路冷藏车则负责中、长距离的冷藏食品运输任务。
冷藏车的作用在于使容易腐烂变质的水果、肉类、冷饮等食品在冷冻保鲜的条件下实现长距离运输。冷藏车分为冷藏汽车和铁路冷藏车两大类。
保证货柜的温度在货物允许的范围内。轻便性 一般用冷藏车运输的货物都是不能长时间保存的物品,虽然有制冷设备,仍需较快送达目的地。隔热性 冷藏车的货柜类似集装箱,但由隔热效果较好的材料制成,减少了热量交换。
冷藏车的用途如下:运送冷鲜食品,保证食物的新鲜:冷藏车最主要的功能就是保持冷鲜食品,这种车专门用来运输食物,能够起到抑制细菌滋生的效果。比如运输冰鲜食品,海鲜,蔬菜等都可以达到比较好的效果。
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