冷藏车空车预冷,机械冷藏车车内预冷温度
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1、冷链盒饭配送冷藏车车内温度多少度?
冷藏车制冷机组温度设置 对于拉冷饮冰糕等,一般温度设定应在-5°至-15°,那么您需要先把冷藏车车厢预冷,正常情况下一个半小时即可。
这一步非常重要,因为车厢在外经过暴晒之后,箱内温度较高,如不经过预冷,很有可能导致冰糕融化变形,且车厢温度达不到所要温度。
装货,这时需要把冷藏车制冷机组关闭,装货时要速战速决。 冷藏车制冷机组预冷保温 拉的货物一定要提前预冷至货物所需温度,例如冰糕需要冷冻,要把车厢遇冷到-10左右,装货时也要检查货物的温度。温度相匹配时才能装货,因为冷藏车制冷机组只是起到保温,并不能把货物本身温度降低,这就是为什么要提前预冷车厢与货物的原因。很多人误认为冷藏车制冷机组就是起到冷冻货物的,在不经过预冷即把货物装入车厢,这样做不但降不下去,反之会把货物损坏或者变质。 冷藏车制冷机组在运输至100小时时,要进行保养检修,主要部件包含:压缩机转动皮带、电器控制件等,如有异常要及时维修。
冷藏车的标准温度通常在0℃至10℃之间,适用于保持食品新鲜但不冻结,这些标准温度的设定旨在确保货物在运输过程中保持良好的品质和安全性。
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