海南冷藏车几月拉荔枝,冷藏车旺季
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1、冷藏车拉荔枝注意事项?
先将车厢内温度调节到3〜5°C,再把经过预冷后的荔枝装入。运输途中注意保持温度的稳定,忌温度波动,这对有控温设备的车、船,特别是冷藏集装箱是可以做到的。然而,在商业流通中,常常使用的是冰保(火)车,又名加冰保温车。
nbsp; 目前,我国的加冰保温车有B8型与B11型两种,这两种车的车顶上有6个装载冰的箱子,每个箱子可装1吨冰,由于单独使用冰融化极快,特别是在炎热的夏季,不容易把车厢内的温度降下来。通常在加冰的同时掺进一定比例的盐,将冰的熔点降低,减慢其融化的速度,这样能将车厢的温度降至6°C甚至-l0°C。
nbsp; 但是,冰箱内的冰在运输途中还是会不断地融化,到达一定程度时必须补加冰块,因此铁路沿线每隔350〜550千米应设一个加冰站,供长途运输果蔬的冰保车加冰之用。加冰保温车的缺点是,随着冰的融化,车内温度不断上升,再加冰时温度又重新下降,车厢难以控制在恒定的温度下。
冷藏车拉荔枝要注意以下几点。
1. 应该保持冷藏车的稳定低温状态,荔枝的最佳保存温度为5℃-10℃。
2. 车上,荔枝应该放置在凉爽通风的地方,荔枝的后果变差会因为潮湿和压挤而变得非常快。
3. 荔枝运输车应当进行密闭运输,以防止外界高温和空气中果腐菌的侵入,导致荔枝质量下降。
4.还要注意及时取出已经过期或腐烂的荔枝,以免影响其他荔枝的品质,并且要定期检查冷藏车的温度和湿度条件,进行必要的调整和维护。
入库。入库时最值得注意的是堆叠问题。打孔的紙箱如果堆叠时彼此不留一定的空隙,那也起不到应有的作用。如果入库未先预冷,则入库后24小时内必须把温度障至所要求的温度,至少也得降至10℃以下。待运的荔枝一般也先入冷咸库,外运时,冷藏车直接开到冷库门口装车。...
荔枝在运输过程中应注意低温保鲜。
在运输过程中注意保鲜和防止损坏!
荔枝在运输过程中应注意底温保鲜。
荔枝在运输过程中必须注意冰冻冷藏、保鲜、防止损坏。
荔枝在运输过程中要注意低温保鲜,小心碰撞。
鲜荔枝应该是用冷罐车冷链运输。
注意防挤压损伤,有条件的用冷链车输运输。
荔枝在运输过程中需低温保鲜。
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