冷藏车冻肉打冷多少度（冷藏车拉冷鲜肉如何控制温度）
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1、9.6米冷藏车拉肉好拉不要打冷多少度要不要通风
米冷藏车拉肉好拉要打冷，要通风。看是储运什么物品，如：一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格，如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围，要求是不一样。 但是作为一辆冷藏车来说就要有很宽的调节范围以便用来储运不同的物品。
米冷藏车打冷：冷藏车打冷的温度是根据车上所存放的东西决定的。温度范围，不同货物对于车厢温度的要求不同，具体运输过程中的温度设定范围还需要大家根据储运的具体情况而定。清洁要求，装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。设置预冷，装载货物前需要对货物和货厢内的预冷。
需要打冷。冷藏车厢体属于保温密封厢体，具备一定的保温功能，短途运输问题不大，但如果运输距离过长厢内温度会缓慢升高，蔬菜内的水分蒸发过快就不新鲜了，所以为了安全起见，还是建议打冷。冷藏车专门应用于对温度敏感产品的运输和保存，温度的保障是冷藏车的关键。
当装有冰的水果和蔬菜时，不需要打冷，温度控制在2-3度即可。如果需要打冷，温度控制在13-15度最合理。在放风的过程中，制冷机组需要正常工作，不需要关闭。因此，拉新鲜采摘的蔬菜时最好经过冷库预冷，冷藏车只是起到保持货物温度的作用，不能当作冰柜冷库使用。
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