冷藏车拉桃子过夜不打冷行吗_冷藏车拉水果放风需要开着冷机吗
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用冷藏车拉橘子停着卖两天不用打冷一天会有问题吗
1、拉橘子要多注意温度，一定要每两个小时放风一次，也就是打开后门5分钟，一定不要超过4个小时不放风，这个时候橘子就会变质。这是因为水果和蔬菜，都是里面产生的热气，机组打冷时冷气和热气有冲突，温度就不容易降下来。
2、不会。冷藏车拉橘子温度13度不会坏。但为了保证橘子的新鲜度和口感，最好将冷藏车的温度设置为4—8度，这个温度范围可以延长橘子的保存时间并防止变质。
3、一定要关机，以后不要打冷了，否则荔枝会变黑，一定，一定切记。如果装泡沫箱荔枝，打冷到零下5度，泡沫就会进冷气了。如果车箱里放冰进去了，可以问问老板要不要打冷。要就打零下5度，不要就不用打冷了。
4、果蔬失水速率就会越大。冷藏车只适合短途运输，因为冷板充冷一次仅可持续工作8-15小时，因此冷藏车只适合短途运输，随着环境污染问题日益突出，冷板制冷的应用发展较快，现在仅次于机械制冷的制冷方式。
求冷藏车朋友拉风梨水果怎么打冷
1、装水果之前需要将货物和冷藏车厢体预冷到运输适宜温度然后再装车。
2、此时可以利用货物堆中的空气流动来保证散热，放置物品时不能堵塞通风管道，否则很可能产生热量积聚。运输过程中尽量减少空气体在产品周围的流动，因为空气体在水果表面流动越快，果蔬失水率越大。
3、装车时候注意，先大后小，先重后轻，轻拿轻放。不要堆叠太高太重引起车厢不平衡翻车。冷藏车打冷打常温通常是0℃~-5℃。
4、切记，切记。冷装圣女果，温度调到零下一度打冷，车厢温度在2-3度就好。海南圣女果装车时温度高，装好车先打一小时冷，冷打下来要放风三分钟左右，这样圣女果就好控制温度了。
5、香蕉打冷温度控制在13-15度最合理。必须2小时放一次风，就是找开后门3-5分钟，如果超过4小时不放风会变质。装车时温度高，装好车先打一小时冷，冷打下来要放风三分钟左右。冷藏车在装冰水果和蔬菜时，就不用打冷了。
6、冷藏车的使用真的很重要，运输水果蔬菜时如果没有遇冷的话，打冷1-2个小时后，必须打开后门放3-5分钟，也就是所谓的放风，间隔两小时打开一次，这样冷温就容易降下来了。
冷库出来的桃,冷藏车如何打冷?
1、装水果之前需要将货物和冷藏车厢体预冷到运输适宜温度然后再装车。
2、此时可以利用货物堆中的空气流动来保证散热，放置物品时不能堵塞通风管道，否则很可能产生热量积聚。运输过程中尽量减少空气体在产品周围的流动，因为空气体在水果表面流动越快，果蔬失水率越大。
3、在装载水果之前，有必要将货物和冷藏室预冷到适合运输的温度，然后再装载。冷藏车大部分采用机械制冷，包括蒸汽压缩、吸收和蒸汽喷射。
4、冷藏车拉桃温度控制在0℃~-5℃保鲜就可以。看是储运什么物品，如：一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格，如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围，要求是不一样。
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