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广东廉江市使用冷藏车拉猪肉要挂起来拉吗?

1、冷藏车可以加装成挂肉车。一种是可拆卸肉钩骨架：蓝牌冷藏车加装肉钩导轨之后，车自身重量超重，上不了牌照。

2、因此，冷藏车运输保鲜肉并不总是每天都需要拉。实际上，这要根据具体运输计划和客户需求来定。

3、猪肉冷藏车是一种比较细致的说法，其实其他畜肉类都是同样车型。主要是带有滑轨和挂钩，猪肉屠宰后可以冷冻或者冷藏运输，根据需要将冷藏车调为不同的温度。

4、正确使用冷藏车运输新鲜猪肉冷机设置-2——0摄氏度启/停或连续运转。新买的冷藏车该如何挣钱：多找活干，特别是稳定运输任务，现在货车市场饱和度非常高，所以没有高利的活，主要是稳定，可以挂靠靠谱物流公司，同时接活。

5、冷藏车拉猪肉，建议制冷温度在-18度至-22度左右。一般情况下肉类食品在-18℃以下就能防止氧化，-22℃以下的低温可成倍延长冷藏时间。

保温车和冷藏车车有什么区别吗?

冷藏车是在保温车的基础上更进一步，保温车是能在物体运输过程中尽量保证温度不流失，冷藏车是能保证温度不流失的同时对物品进行冷冻保鲜。

冷藏车和保温车箱体都采用玻璃钢+聚氨酯、蜂窝板、铝合金+聚氨酯的拼装结构，保温车比冷藏车少制冷机组，也可以理解为保温车只是为了短时间内保持介质温度，而冷藏车可以通过制冷机在10度-冷下25度之间长时间自控恒温。

厢体都是内外玻璃钢内夹8公分聚氨酯保温层，厢体厚度大约12公分。

按有无制冷装置分 按是否装有制冷装置分为冷藏车和保温汽车。装有隔热车厢且装有制冷装置的汽车称为冷藏汽车。装有隔热车厢而未装任何制冷或加热装置的汽车称为保温汽车。

冷藏车运输如何规避货物风险?

一部合格的冷藏车，必须保证车厢六面有较好的通风，货物六面没有任何阻塞；良好的空气流通，可以保证货物在合适的温度要求下运输。冷冻机组吹出的冷（热）气体将外界进入车厢的冷（热）源与货物隔绝开来，从而保护了货物。

严禁将货物直接堆放在平面的地板上。不要在蒸发器出口前堆放货物，否则会阻碍冷气流；货物上方的阻塞会导致冷气流短路。在货物顶部和车顶之间保持最小225毫米的距离。

注意设定合适的温度 冷藏运输的冷藏车制冷单位不是减少货物的温度，但保持货物的温度，外面冷（热）源的辐射、传导、对流进隔间，吹空调的制冷装置，隔绝热源到商品。当加载时需要测量温度的货物。

冷藏车盘管冷凝器和蒸发器盘管应清洁无脏物。除霜排水装置检查除霜排水软管和接头，确保它们畅通。

装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。如果没有进行清洁和消毒，肉类产品由于直接或间接接触货车表面而受到污染；有些食物很容易吸收气味，还需要进行通风，尽量避免货厢内部存在强烈气味。货物的迅速搬入和搬出。

冷藏车车厢内部必须保持洁净；搬运得当；正确的操作可以保证货物得以在完好的状态下保存及运送。预防性保养可使维修及营运费用减至最低。合适的包装对于保护货物至关重要。

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